红星食品文化博览园属于红星软香酥食品集团下属企业,园区占地一百三十八亩,总建筑面积四万八千六百平方米,是集旅游观光、食品研发生产、研学体验、餐饮于一体的综合园区。红星商标是西北地区食品行业首批“中国驰名商标”,红星食品文化博览园是首批国家工业旅游示范基地,全国五十三家基地,陕西两家,其中一家是红星食品文化博览园。红星软香酥是从陕西走向全国的知名食品,是陕西特产,凡来陕西旅游者必带产品。
红星食品文化博览园被评为国家3A级的景区。是集旅游观光、食品研发生产、研学体验、餐饮于一体的综合园区,内有红星食品文化博物馆、乌木奇石博物馆、红星企业文化展览馆、红星食品十万级无菌自动化生产线、食品手工DIY体验、豆类食品科普示范等景点。研学游可领略现代化食品工业生产全过程,红星软香酥四十二道生产工艺等。
参观了红星软香酥生产工艺、了解绿色食品与科普教育、体验了红星软香酥制作过程。
红星食品文化博览园内有红星食品文化博物馆、乌木奇石博物馆、红星企业文化展览馆、红星食品十万级无菌自动化生产线、食品手工DIY体验、红星食品企业党建文化活动室、红星食品展示中心、红星演艺剧场与露天广场、豆类食品科普示范以及绿色餐饮中心等景点。
一进园区,乌木奇石博物馆、红星食品文化博物馆、红星企业文化展览馆、红星食品十万级无菌自动化生产线以及糕点手工制作体验区一一映入眼帘。在这里,我亲眼见证了“一粒粮食如何变成香酥食品”的奇妙过程。
园区内的陈列物大气磅礴,令人叹为观止。游客可以免费参观,还有专业的解说员进行讲解。今天虽然下着雨,但解说员依然热情地根据文图进行演练。
在生产观光通道,可以直观地看到食品生产车间,了解产品的配料、制馅、烘焙、包装等42道生产工艺流程。
学习并亲手制作了软香酥糕点。从油皮的制作到馅料的包入,再到成品的烘培,每一步都凝聚了同学们的汗水。品尝着自己亲手制作的糕点,不仅可以感受劳动的乐趣,也深刻体会到了陕西特色食品的魅力。
通过参观软红星软香酥食品加工车间,同学们还可以详细了解了产品从配料、制馅、晾馅、制作到包装的四十二道生产工艺流程,感受到了科技创新在食品生产加工领域的应用。通过观看红星软香酥企业发展纪录片,了解企业的成立、发展以及壮大的过程,感受到了我国传统手工食品企业家的工匠精神。
在红星食品生产车间,您将领略现代化食品工业生产全过程,包括红星软香酥的四十二道生产工艺于级净化生产车间全貌及品质管理部,学习食品安全、食品营养等相关知识,体验手工制作红星软香酥等食品f乐趣,品尝刚出炉的红星软香酥、灞柳黄酒以及红星闪闪石榴汁等红星食品旗下众多营养美味的产品。
红星游客服务部设有宴会大厅及优雅包厢,可同时容纳一千五百人就餐内设宴会厅、会议中心、游客待室、茶室等,还有可承办“草坪婚礼”的室外草坪剧场。
红星食品文化博览园热忱欢迎各界团体、企事业单位、学校、旅游团等所有游客前来观光体验,我们将诚为您服务,愿您在此开启一段开心愉悦、有收获的旅程。